Suco previne o envelhecimento precoce

Exercícios aeróbicos, como a corrida, provocam a produção de radicais livres, e o excesso deles no organismo pode danificar as membranas das células, levando a um estresse oxidativo e a um envelhecimento precoce. “Por isso, é importante uma dieta rica em alimentos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Assim, combate-se os radicais livres e previne-se lesões e doenças”, orienta Fabiana Honda, nutricionista da PB Consultoria em Nutrição, de São Paulo (SP).

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Entre os alimentos que possuem essa função estão gengibre, canela, couve, laranja, frutas vermelhas, abacate, uvas roxas, maçã, melancia, gergelim, semente de linhaça e peixes ricos em ômega-3, como atum, sardinha e salmão.

Confira abaixo uma receita indicada por Fabiana.

Suco de morango, laranja e gengibre

Rendimento: 1 porção
Valor calórico: 140 Kcal
Proteínas: 2,2 g
Carboidratos: 35,6 g
Gorduras: 0,8 g

Ingredientes
– 6 morangos
– Suco de 2 laranjas
– 1 colher (café) de gengibre ralado

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se desejar, acrescente gelo.

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